Productos locales Mallorca Es Trenc
Autenticidad y sabor
Nuestra pasión por la tierra y el producto local
En Ses Covetes creemos que la mejor cocina comienza con los mejores ingredientes. Por eso, apostamos por los productos locales de Mallorca, con especial conexión con la zona de Es Trenc. No solo elaboramos nuestros platos con ingredientes frescos y de proximidad, sino que somos nosotros mismos quienes cultivamos y producimos gran parte de ellos. Nuestra filosofía es simple: ofrecer sabores auténticos, respetando la tradición y la esencia de nuestra tierra.
Del campo a la mesa: producción propia
Nuestra pasión por la gastronomía empieza en el campo. Cultivamos nuestras propias frutas y verduras, incluyendo sandías, melones, albaricoques, tomates, cebollas, pimientos, berenjenas y patatas. Además, producimos aceite de oliva, sobrasada, mermeladas y encurtidos, garantizando que cada producto tenga la calidad y el sabor que nos caracteriza. También criamos cordero y cerdo, lo que nos permite ofrecer carnes frescas y de origen controlado, manteniendo el compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal.
Cada plato que servimos en nuestro restaurante refleja esta dedicación. Las ensaladas están elaboradas con ingredientes recién cosechados, nuestras carnes son de primera calidad y los embutidos y conservas tienen el toque casero que solo los productos de Mallorca pueden ofrecer. Queremos que cada bocado sea un viaje por la esencia de nuestra tierra.
Gastronomía de proximidad en un entorno único
Sabemos que la experiencia gastronómica va más allá de la comida. En Ses Covetes no solo ofrecemos los mejores productos locales de Mallorca en Es Trenc, sino que también creamos un ambiente donde disfrutar de ellos se convierte en un verdadero placer. Nuestra terraza es el lugar perfecto para degustar nuestros platos mientras sientes la brisa marina y el aroma de la naturaleza que nos rodea.
Además, aceptamos mascotas para que puedas compartir esta experiencia con tu mejor amigo, y contamos con un servicio exclusivo de recogida en el parking de Es Trenc para que llegar hasta aquí sea aún más fácil. También ponemos a tu disposición una ducha por solo un euro, ideal para refrescarte tras un día de playa antes de disfrutar de una comida llena de sabor y tradición.